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Spargel

Namensgeber & Triebfeder

"Begonnen hat alles mit dem Spargel - dieser wurde von überall her nach Kärnten importiert. Dabei haben wir im Lavanttal ganz hervorragenden eigenen Spargel. Für den haben wir uns gemeinsam stark gemacht", erzählt Hans Tschemernjak, vom Kärntner Gasthof Tschebull. Die erste gemeinsame Spargelaktion 1986 war es auch, die die Freundschaft der Wirte untereinander begründete.

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